En este libro, Sabela Gonzales Anaya te guía a través del fascinante universo del té verde. No solo descubrirás su rica historia y fundamentos científicos, sino también formas prácticas de incorporarlo en tu vida cotidiana. Ya sea que quieras perder peso, tener más energía o simplemente adoptar un estilo de vida más saludable, el té verde puede convertirse en tu aliado natural.
Índice
- Introducción – ¿Por qué té verde?
- La historia del té verde
- La ciencia detrás del té verde
- Catequinas y antioxidantes
- Efectos en el metabolismo y la pérdida de peso
- Apoyo al corazón y al cerebro
- El té verde en la vida diaria
- Cómo preparar té verde (métodos y consejos)
- Matcha vs. té verde clásico
- Cápsulas y suplementos
- Beneficios para la salud en detalle
- Energía y concentración
- Control de peso y metabolismo
- Sistema inmunológico e inflamaciones
- Efectos antienvejecimiento
- Posibles efectos secundarios y uso seguro
- Recetas con té verde
- Batidos
- Postres
- Bebidas de bienestar
- Consejos prácticos para el uso diario
- Conclusión – El té verde como estilo de vida
- Bonus: Lista de verificación – Cómo elegir el mejor té verde
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