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Piel

Quemaduras — el hielo empeora la lesión, y la falta de dolor no es buena señal

Lo que la mano hace sola —buscar hielo— es justamente lo que aumenta la progresión de la quemadura. Lo que funciona es más aburrido: agua corriente a temperatura ambiente, y durante más tiempo del que parece.

Actualizado el 13 de septiembre de 2026 Agua 10-20 minutos, nunca hielo No se envía ningún dato

Si acaba de ocurrir, empieza ya: agua corriente a temperatura ambiente sobre la quemadura, entre 10 y 20 minutos. Quita anillos, reloj y ropa de alrededor —pero no la que esté pegada a la piel—. Lee el resto mientras el agua corre. Ante quemaduras graves, llama a emergencias.

Qué ha pasado

Si la quemadura es eléctrica o química, eso cambia los primeros pasos antes que cualquier otra cosa.

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Por qué el hielo empeora la quemadura

La reacción automática es buscar algo muy frío, y es justo lo contrario de lo indicado. La formulación de una fuente pediátrica española es explícita: la temperatura del agua no debe ser inferior a 8 °C y nunca debe ponerse hielo, porque el agua muy fría o helada aumenta la progresión de la quemadura y el dolor.

Lo que sí funciona es agua corriente a temperatura ambiente. La sociedad española de urgencias y emergencias lo sitúa en torno a 15 minutos; otras guías amplían el rango a 10-20 minutos. Menos tiempo no basta para detener el proceso en los tejidos.

Hay un motivo añadido para no usar hielo, sobre todo en niños: enfriar demasiado puede provocar hipotermia.

Los remedios caseros, y la razón que nadie menciona

Pasta de dientes, mantequilla, aceite, clara de huevo. Los inconvenientes conocidos son dos: retienen el calor y favorecen la infección.

Pero hay un tercero que casi nunca se dice y que importa mucho si acabas en urgencias: dificultan la valoración clínica. Quien tenga que decidir el grado y la extensión de la quemadura se encuentra la lesión cubierta de una sustancia que hay que retirar antes de poder verla — y retirarla duele y daña.

La pasta de dientes merece mención aparte porque engaña: da sensación de frescor momentánea, reseca la piel e irrita el tejido dañado. El alivio inmediato no indica que esté ayudando.

Las ampollas se quedan donde están

El líquido de la ampolla es estéril, y la capa superior funciona como un apósito biológico. Reventarla deliberadamente convierte una herida cerrada en una herida abierta, con lo que eso supone de riesgo de infección.

Para cubrir, un material limpio y que no suelte pelusa. Para una mano, una bolsa de plástico limpia resuelve bien. Lo que no debe ponerse directamente es algodón.

Cuando no duele, preocúpate más

Es la señal que más se malinterpreta. Una quemadura profunda puede verse blanca, acartonada o negruzca y no doler en absoluto, porque las terminaciones nerviosas están dañadas.

Así que la intuición «si no duele, no es grave» funciona al revés en este caso concreto. Duele más una quemadura superficial que una que ha destruido el tejido.

Tres situaciones con reglas propias

TipoLo primero
QuímicaIrrigar cuanto antes, de 30 a 60 minutos, retirando antes la ropa contaminada. ⚠️ Si es cal viva, hay que cepillarla antes de lavar: el agua la activa y empeora la quemadura
EléctricaCortar la corriente y no tocar a la persona si sigue conectada. Buscar atención aunque la piel parezca normal: puede haber daño interno
Inhalación de humoValoración urgente, sobre todo con dificultad respiratoria, quemaduras en boca o cara, saliva oscura o restos de carbonilla

Lo de la cal viva es el ejemplo perfecto de por qué «echar agua» no es siempre el primer paso: con ese producto, el agua es parte del problema hasta que se retira el polvo.

Cuándo acudir a urgencias

Al llamar o llegar, los datos que sirven son concretos: lugar y hora del accidente, cómo se produjo, si hubo tóxicos o humos, y alergias y antecedentes de la persona afectada.

Lo que esta página no hace

Preguntas frecuentes

¿Se puede poner hielo en una quemadura?

No. El agua muy fría o el hielo aumentan la progresión de la quemadura y el dolor, y pueden provocar hipotermia, especialmente en niños. Lo indicado es agua corriente a temperatura ambiente, no por debajo de 8 °C.

¿Cuánto tiempo hay que enfriar?

La sociedad española de urgencias sitúa el enfriamiento en torno a quince minutos con agua corriente a temperatura ambiente; otras guías dan un rango de diez a veinte minutos. Menos tiempo no basta para detener el proceso en los tejidos.

¿Por qué no hay que poner pasta de dientes o mantequilla?

Por tres motivos: retienen el calor, favorecen la infección y dificultan la valoración clínica de la lesión. La pasta de dientes además engaña, porque da una sensación de frescor momentánea mientras reseca e irrita el tejido dañado.

¿Hay que reventar las ampollas?

No. El líquido de la ampolla es estéril y su capa superior actúa como apósito biológico; reventarla convierte una herida cerrada en una herida abierta y facilita la infección.

¿Es buena señal que no duela?

Al contrario. Una quemadura profunda puede verse blanca, acartonada o negruzca y no doler porque las terminaciones nerviosas están dañadas. La ausencia de dolor en una quemadura de aspecto feo es un motivo para acudir, no para tranquilizarse.

Para leer junto a esta página

La mayoría de quemaduras ocurren en casa, así que la parte que más rinde es la de antes.

Fuente y método

Primer paso
Agua corriente a temperatura ambiente sobre la quemadura
Duración
En torno a 15 minutos según SEMES; rango de 10 a 20 minutos en otras guías
Temperatura
No inferior a 8 °C; nunca hielo ni agua helada
Remedios caseros
Retienen calor, favorecen infección y dificultan la valoración clínica
Ampollas
No se revientan: el líquido es estéril y la capa superior actúa como apósito
Ropa y joyas
Retirar las de alrededor, salvo la ropa adherida a la piel
Quemaduras químicas
Irrigación de 30 a 60 minutos; con cal viva, cepillar antes de lavar
Quemaduras eléctricas
Cortar la corriente y buscar atención aunque la piel parezca normal
Criterios de urgencia
Cara, cuello, manos, pies y genitales; extensas, profundas, con ampollas, eléctricas, químicas o circunferenciales
Límites
No recomienda pomadas, no calcula superficie y no sustituye la valoración presencial
Publicado
13 de septiembre de 2026
Última revisión
13 de septiembre de 2026
Próxima revisión
marzo de 2027

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